A sült alma egy klasszikus, otthonos desszert, amely tökéletes hideg estékre. Puha, illatos és fűszeres, karamellizált töltelékkel!
🥣 Hozzávalók (4 adaghoz)
- 4 nagy alma (pl. Jonagold, Granny Smith, Idared)
- 4 evőkanál méz vagy barna cukor
- 1 teáskanál fahéj
- ½ teáskanál szerecsendió (opcionális)
- 2 evőkanál vaj
- 4 evőkanál darált dió vagy mandula
- 2 evőkanál mazsola vagy aprított aszalt gyümölcs
- 100 ml frissen facsart narancslé vagy almalé
🔪 Elkészítés
1️⃣ Előkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
- Mosd meg az almákat, majd vágd ki a csutkájukat, de ügyelj rá, hogy az alja egyben maradjon!
2️⃣ Töltelék elkészítése
- Egy tálban keverd össze a mézet, fahéjat, szerecsendiót, diót és mazsolát.
- Kanalazd ezt a keveréket az almák belsejébe.
3️⃣ Sütés
- Helyezd az almákat egy sütőtálba, öntsd alájuk a narancslevet vagy almalét, és tegyél a tetejükre egy kis darab vajat.
- Süsd 35-40 percig, amíg az alma megpuhul, és a teteje karamellizálódik.
4️⃣ Tálalás
- Frissen tálald vaníliafagylalttal, tejszínhabbal vagy görög joghurttal!
- Megszórhatod pirított dióval vagy extra fahéjjal.
🔥 Extra tippek:
✔ Ha ropogósabb réteget szeretnél, szórd meg a tetejét zabpehellyel sütés előtt.
✔ Alkoholos változathoz locsold meg egy kis rummal vagy konyakkal sütés előtt.
✔ Ha még karamellásabb ízt szeretnél, csepegtess rá juharszirupot vagy sós karamellt.
🍏 Eredmény: Egy mennyeien illatos, házias sült alma, amely minden falatnál a gyerekkort idézi! 😍
Jó étvágyat! 😊