Hozzávalók:
5 cukkini
1 tojás
100 g tonhal
50 g parmezán
Só, bors
2 evőkanál zsemlemorzsa
1 gerezd fokhagyma
2 szál petrezselyem
Készítmény:
- Távolítsa el a végét, és vágja félbe a cukkinit hosszában.
- Egy kanál segítségével távolítsa el a pépet úgy, hogy teljesen kiüríti őket.
- Tegye a cukkinit egy tepsire, és ízesítse sóval.
- Egy tálba beletesszük a cukkini pépet, a tonhalat, a parmezánt, a tojást, az apróra vágott fokhagymát és petrezselymet, sózzuk, borsozzuk.
- Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
- Végül beledolgozzuk a zsemlemorzsát.
- A kapott keverékkel töltsük meg a cukkinit, majd szórjuk meg még zsemlemorzsával.
- Statikus sütőben 200°-on 40 percig sütjük.