Paprika tekercs: az eredeti és igazán ízletes köret

Hozzávalók:
4 paprika
200 g robiola
egy gerezd fokhagyma
olaj ízlés szerint
Só ízlés szerint.
szükség szerint borsozzuk.
bazsalikom ízlés szerint

Készítmény:

  1. A paprikákat a tepsire tesszük, és 200°-on 40 percig sütjük.
  2. Helyezze a paprikát egy zacskóba, és hagyja kihűlni.
  3. Ezután távolítsa el a héját és vágja le.
  4. Ízesítsük olajjal, sóval és fokhagymával, majd tegyük a hűtőbe.
  5. Keverje össze a robiola sóval, borssal és bazsalikommal.
  6. Töltsük meg a paprikát és tekerjük fel.
  7. Tálalás előtt pár órára hűtőbe tesszük.

Szólj hozzá!