Hozzávalók
KRUMPLI
3
CUKINI
1
PADLIZSÁN
1
PIROSPAPRIKA
1
SÁRGA PAPRIKA
1
FOKHAGYMA
2 szegmens
ZSEMLEMORZSA
180 gr
ROZMARING
megkóstolni
EXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJ
megkóstolni
SÓ
megkóstolni
FEKETE BORS
megkóstolni
Hogyan készítsünk gratin zöldségeket
A zöldségeket csíkokra vágjuk és félretesszük.
Egy tálban keverjük össze az extra szűz olívaolajat a fokhagymával és a rozmaringgal. Vegyük ki az olajból a fűszereket, és külön-külön locsoljuk meg a zöldségeket a videón látható módon.
Egy másik tálban keverjük össze a zsemlemorzsát sóval és borssal. A zöldségeket teljesen beborítjuk a zsemlemorzsás keverékbe.
Helyezze őket a tepsire, és öntsön még hozzá olívaolajat, és szórja meg a sót.
180°C-on 30 percig sütjük.