Finom ötlet! Itt van egy egyszerű 5 perces citromos sütemény recept, amely ideális a citrom rajongóknak. Ez a családi recept gyorsan elkészíthető, és a végeredmény egy puha, frissítő sütemény, ami tökéletes bármilyen alkalomra.
5 perces citromos sütemény recept
Hozzávalók:
- Tészta:
- 1 és 1/2 csésze liszt
- 1 csésze cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- Fél teáskanál szódabikarbóna
- Fél teáskanál só
- 1/2 csésze vaj (olvasztott)
- 1/2 csésze tej
- 2 tojás
- 2 citrom reszelt héja és leve
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- Máz:
- 1 csésze porcukor
- 3 evőkanál citromlé
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt: Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Bélelj ki egy kisebb tepsit vagy süteményformát sütőpapírral.
- Keverd össze a száraz hozzávalókat: Egy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
- Keverd hozzá a nedves hozzávalókat: Egy másik tálban keverd össze az olvasztott vajat, a tejet, a tojásokat, a reszelt citromhéjat, a citromlevet és a vaníliakivonatot.
- Kombináld az összetevőket: Öntsd a nedves keveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverd addig, amíg éppen össze nem áll. Fontos, hogy ne keverd túl!
- Sütés: Öntsd a tésztát az előkészített formába, és süsd 25-30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán nem jön ki.
- Készítsd el a mázat: Amíg a sütemény sül, keverd össze a porcukrot a citromlével.
- Sütemény befejezése: Amint a sütemény elkészült, vedd ki a sütőből. Még melegen öntsd rá a mázat, és hagyd, hogy a sütemény teljesen kihűljön, mielőtt felszeleteled.
Tipp: Tálalhatod friss tejszínhabbal vagy fagyival a még nagyobb élményért.
Jó étvágyat!