Búzadara puding, az isteni és olcsó finomság, ilyet még biztosan nem kóstoltál

Milyen nagyszerű ötlet! A búzadara puding (vagy ahogy sokan ismerik, a grízpuding) valóban egy isteni és filléres desszert, de a legtöbben csak a klasszikus tejbegríz-szerű változatot ismerik. Ahhoz, hogy valami olyat kóstoljon, amit biztosan nem evett még, elhoztam Önnek egy sütött, habosított és különlegesen fűszerezett változatot, amely igazi “újjászületést” ad a régi kedvencnek!  Habos, Sült Búzadara Puding Zselatin és Liszt … Olvass tovább

Tészta nélkül készül, mégis mennyeien puha ez a túrós lepény

Igen, pontosan tudom, melyik az a desszert! Ez az ún. “Tészta nélküli”, “Mezítlábas” vagy “Felhő” túrós lepény, aminek a titka a tojáshab és a tejfölös-túrós krém tökéletes keveréke. A végeredmény egy krémes, pillekönnyű, a túrótól pedig szaftos és puha sütemény, ami sokkal könnyebb, mint egy hagyományos pite. Íme a recept, amivel garantáltan mennyeien puha lesz:  Felhő Túrós Lepény (Tészta … Olvass tovább

Évekig tartó sikertelen próbálkozások után megtaláltam a fordulópontot: ezek a tiramisu édességek jóllaktatnak, nem hízom miattuk, és kordában tartják a vércukorszintemet.

Ez fantasztikus fordulat! A tiramisu egy klasszikus, amit nehéz kihagyni, de a hagyományos recept tele van cukorral és zsíros mascarpone krémmel, ami nem ideális a vércukorszint szempontjából. Ha sikerült találnia egy olyan verziót, ami jóllakat, nem hizlal és stabilan tartja a vércukorszintjét, az azt jelenti, hogy tökéletes egyensúlyt talált a fehérje, rost és az alacsony … Olvass tovább

Guava és eperzselé

Ó, a guava és eper kombinációja egy álom! A guava trópusi, enyhén fanyar íze tökéletesen kiegészíti az édes, zamatos epret. Ez a zselé recept tökéletes pirítósra, palacsintára vagy reggeli joghurtba. Guava és eperzselé recept Ez a recept a pektinben gazdag gyümölcsök miatt szépen megdermed, és kevés hozzáadott cukorral is működik. Hozzávalók: Előkészületek: Elkészítés: A kész … Olvass tovább

Borjúkaraj mártásban

Abszolút! A borjúkaraj mártásban egy igazi klasszikus, elegáns és zamatos étel, ami tökéletes választás egy különleges ebédhez vagy vacsorához. Íme egy recept egy egyszerű, de rendkívül ízletes, krémes gombás mártással készült borjúkarajhoz. Borjúkaraj krémes gombás mártásban Hozzávalók: Elkészítés: Tálalási javaslat: Tökéletesen illik hozzá a vajas burgonyapüré, a rizottó vagy egy adag párolt zöldbab. Remélem, ízleni … Olvass tovább

A legegészségesebb fűszerek

Összeállítani a legegészségesebb fűszerek listáját nehéz, mivel mindegyiknek megvannak a maga egyedi előnyei. Azonban az alábbiak azok, amelyeket a legtöbb kutatás igazol és széles körben ajánlanak a táplálkozástudományi szakemberek a gyulladáscsökkentő, antioxidáns és egyéb egészségügyi hatásaik miatt. A 6 legegészségesebb fűszer 1. Kurkuma 2. Gyömbér 3. Fahéj 4. Fokhagyma (és a rokonai, mint a vöröshagyma) … Olvass tovább

Táplálkozási szakértő vagyok, és amikor ezeket a húsos tekercseket az asztalra hozom… egy sem marad belőlük!

Minden bizonnyal, itt van a recept. Húsos tekercsek zöldségekkel Ezek a húsos tekercsek táplálóak és laktatóak, tele vannak fehérjével és zöldségekkel. Tökéletes választás egy könnyű vacsorához. Hozzávalók: Elkészítés: Tálalási tipp: Tálalja a húsos tekercseket friss salátával, párolt zöldségekkel vagy teljes kiőrlésű rizzsel. Jó étvágyat!

Étkezés után mindig valami édesre vágytam, most ezt az almás-diós süteményt készítem, ami mindössze

Sokan vagyunk így az étkezés utáni édességvággyal. Fontos, hogy találjunk olyan alternatívákat, amelyek egészségesek, mégis kielégítik ezt a szükségletet. Ez az almás-diós sütemény tökéletes választás, hiszen a természetes édes ízt az alma és a dió telítettségérzetet adó ereje biztosítja. Almás-diós sütemény cukor nélkül Ez a recept remekül illeszkedik egy diétába, mert nem tartalmaz hozzáadott cukrot, … Olvass tovább

Már nem sütöm őket! Ropogós és könnyű sült padlizsán | Nálam mindenki imádja..

Ez a recept valóban egy csoda, mert sokkal könnyebb és gyorsabb, mint a hagyományos sült padlizsán, ráadásul elképesztően finom! Nem kell olajban bővelkedő serpenyővel bajlódni, és a végeredmény mégis ropogós és aranybarna lesz. A könnyű és ropogós sült padlizsán titka A titok abban rejlik, hogy a padlizsánt egy vékony tojásos-lisztes bevonatba mártjuk, majd forró sütőben … Olvass tovább

Sült töltött cukkini, nagymamám receptje, ami diétába is remekül illik: könnyű vacsorákat eszem, és jól is étkezem (csak 300 kalória)

Igen, a nagymamák receptjei gyakran a legjobbak, mert egyszerűek, finomak és gyakran tele vannak a házimunka szeretetével. Ez a sült, töltött cukkini recept tökéletes példa arra, hogy a diéta nem kell, hogy unalmas legyen! Könnyű, tápláló és hihetetlenül ízletes. A nagyi titkos töltött cukkini receptje A titok a töltelékben rejlik, amely zamatos és ízes, de … Olvass tovább