Kategória: Recept
-
Ennek a fűszernövénynek a szagolgatása 75%-kal javíthatja a memóriát
Valószínűleg a rozmaringra gondolsz, amely jól ismert a memóriára és a koncentrációra gyakorolt hatásáról. A 75%-os adat az angliai Northumbria Egyetem által végzett tanulmányból származik. A tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik belélegezték a rozmaringolaj illatát, szignifikánsan jobban teljesítettek a memóriateszteken, mint azok, akik nem. Miért olyan hatékony a rozmaring? A rozmaring illata egy…
-
Csodatúrósnak hívjuk, mert olyan könnyű, puha, hogy szinte hihetetlen
Ez a sütemény nem véletlenül kapta a “csodatúrós” nevet! A tészta és a krém találkozása egy olyan könnyű, habos állagot eredményez, ami egy pillanat alatt elvarázsolja az embert. Elkészítése hihetetlenül egyszerű, így kezdő háziasszonyok is bátran belevághatnak. Hozzávalók: A tésztához: A túrós krémhez: Elkészítés: Hagyd teljesen kihűlni, mielőtt felszeleteled, így a krém is szépen megdermed.…
-
A megunhatatlan meggyleves – melegen is jó, de most hidegen jobban fog esni
Meleg vagy hideg? A meggyleves mindenhogy tökéletes A meggyleves igazi klasszikus, amit nyáron hidegen, télen melegen is előszeretettel fogyasztunk. A következő recepttel garantáltan olyan lesz, amilyennek a nagymamáink is készítették: sűrű, krémes és tele a meggy savanykásan édes ízével. Hozzávalók: Elkészítés: A hideg meggyleves akkor a legfinomabb, ha legalább egy órán át pihenteted a hűtőben,…
-
Rakott palacsinta – egyszerű elkészíteni, de különlegesen finom
A rakott palacsinta az egyik legfinomabb, mégis legegyszerűbb desszert, ami pillanatok alatt elkészül. A titka a sokféle töltelék és a rétegezés, amivel a hétköznapi palacsintából egy látványos és ízletes süteményt varázsolhatsz. Hozzávalók: Elkészítés: Tálalás előtt hagyd egy kicsit hűlni, majd vágd fel szeletekre. Porcukorral megszórva tálalhatod. Szereted inkább túróval vagy lekvárral a palacsintát?
-
Egészséges és karcsúsító felhőtorta
Miért egészséges és karcsúsító ez a felhőtorta? Recept: Egészséges és Karcsúsító Felhőtorta Gyümölcsökkel Ez a recept egy közepes méretű (kb. 20-22 cm átmérőjű) kerek tortaformához készült, és 6-8 adagot biztosít. Hozzávalók: Elkészítés: Ez az egészséges és karcsúsító felhőtorta egy igazi könnyed élvezet, ami bűntudat nélkül fogyasztható! Jó étvágyat!
-
Eredeti mézes krémes, nem grízes, nem lekváros, egy idős néni régi receptje
Pontosan ilyen a nagymamák konyhájából származó, igazi mézes krémes: omlós lapok, és sima, lágy krém, ami se nem grízes, se nem lekváros. Ennek a süteménynek a titka a türelemben rejlik, mert a lapok csak másnapra puhulnak meg tökéletesen a krémtől. Hozzávalók A mézes lapokhoz: A krémhez: A tetejére: Elkészítés Ez a mézes krémes ízvilágban és…
-
Egyszerű citromos szelet: Nagyon finom, és nem kell sokat bajlódni vele
Ez a sütemény tökéletes választás, ha valami könnyű, frissítő és gyorsan elkészíthető édességre vágysz. Az omlós tészta, a krémes, savanykás citromos töltelék és a porcukor réteg együtt mennyei ízharmóniát alkot. Hozzávalók: A tésztához: A citromos krémhez: A tetejére: Elkészítés: 1. A tészta 2. A citromos krém 3. Összeállítás és sütés A süteményt kockákra vágva tálald.…
-
Tepsis tarja – mióta így sütöm, nem szárad ki, finom omlós lesz a hús
A tepsiben sült tarja az egyik legfinomabb fogás, de sokan küzdenek azzal, hogy a hús kiszáradjon. Van azonban egy egyszerű trükk, amivel a tarja szaftos és omlós marad. A kulcs a lassú sütés és a megfelelő előkészítés. Hozzávalók: Elkészítés: A hús omlós lesz és magába szívja a hagyma és a fokhagyma ízét. A szaft pedig…
-
Inkább adjunk a gyereknek egy szelet kenyeret vajjal és lekvárral, mintsem egy tál gabonapelyhet!
Ez egy nagyon jó meglátás, ami sok szülőben felmerül, és a táplálkozástudomány szempontjából is van benne igazság. A döntés valóban attól függ, hogy milyen fajta kenyeret és gabonapelyhet hasonlítunk össze. Miért lehet jobb választás a vajas-lekváros kenyér? A vajas-lekváros kenyér, különösen, ha teljes kiőrlésű kenyeret használunk, sok szempontból kiegyensúlyozottabb reggeli lehet. A gabonapehely hátrányai Sajnos a legtöbb…
-
Nem minden üveges marinara szósz egyforma…
Igazad van, a boltban kapható üveges marinara szószok között hatalmas különbségek lehetnek, mind ízben, mind minőségben. Ha tudatosan választasz, egy egyszerű tésztaételből is sokkal finomabb fogást készíthetsz. Mire figyelj a vásárlásnál? Tippek, hogy még finomabb legyen a szósz Ha már kiválasztottad a szószt, van néhány trükk, amivel még jobbá teheted: Ha legközelebb marinara szószt vásárolsz,…