GLUTÉNMENTES NAAN!! 🤤🫶 Olyan puha és párnás, pont megfelelő rágóssággal, és sütés közben gyönyörűen felpuffad.
Ez a tökéletes Naan leírása! A gluténmentes változat elkészítése kihívás, pont a “rágósság” és a szép “felfújódás” miatt, ami a sikér (glutén) hiánya miatt nehezen érhető el. A titok az útifűmaghéj (psyllium husk), ami segít pótolni a hiányzó sikér rugalmas hálózatát, így a naan párnás, puha és rágós lesz! Íme a Gluténmentes Naan receptje, amely … Olvass tovább