Szerző: Sasha
-
Halászlé a csípős halleves igazi ínyenceknek
Kategória: Leves Előkészítési idő: 30 perc Főzési idő: 120 perc Adag: 6-8 fő Hozzávalók Alapléhez: Ponty fej és farok: 1 db (kb. 500 g) Harcsa, keszeg vagy busa darabok: 1 kg Víz: 2 liter Vöröshagyma: 2 nagy fej (finomra vágva) Fokhagyma: 2 gerezd Paradicsom: 2 db (hámozva, felkockázva) Paprika (zöld): 1 db (karikára vágva) Fűszerezéshez:…
-
Túrógombóc a desszert ami szétolvad a szádban
Kategória: Desszert Előkészítési idő: 10 perc Főzési idő: 20 perc Adag: 4-6 fő Hozzávalók Túró: 500 g (zsíros, krémes túró) Búzadara: 5-8 dkg Tojás: 3 db Só: egy csipet Vaníliás cukor: 1 csomag (opcionális) Citromhéj: 1 citrom reszelt héja Zsemlemorzsa: 100 g (pirítva) Vaj vagy olaj: 2 evőkanál (a zsemlemorzsa pirításához) Tejföl: ízlés szerint (a…
-
Kakaós kevert, egy nagyon egyszerű süti, amit nem lehet megunni!
Hozzávalók Piskóta (kakaós alap): • 3 tojás • 10 dkg Ráma margarin • 25 dkg cukor • 30 dkg finomliszt • 3 dkg holland kakaópor • 1 csomag sütőpor • 2,5 dl tej Főzött fehércsokis krém: • 0,5 dl (2,8%-os) tej • 1 csomag tejszín ízű vagy vaníliás pudingpor • 1 tojássárgája • 15 dkg…
-
Puha, omlós sült marhamáj ropogós kéreggel
Miért érdemes kipróbálni ezt a receptet? A máj rendkívül tápláló belsőség, amely kiváló alternatívája a húsnak. Magas a vastartalma, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. A friss marha- vagy borjúmáj nemcsak egészséges, hanem rendkívül finom is, ha megfelelően készítjük el. Ezzel a recepttel a legpuhább és legízletesebb májat készítheted el, amelyet a család imádni fog! Hozzávalók…
-
Pārsla – Pehelykönnyű desszert, ami elolvad a szádban
Ez a desszert az egyszerűségével és mennyei ízével nyűgöz le. A „Pārsla” lettül „pehely”-t jelent, és valóban találó ez a név, hiszen olyan könnyed és lágy, hogy szinte elolvad a szádban. Hozzávalók A piskótához: • 120 g liszt • 4 tojás • 120 g cukor • 1/4 teáskanál vaníliás cukor • 1 teáskanál sütőpor •…
-
Házi tojássaláta. Ha egyszer kipróbálod, soha többé nem veszed meg a szupermarketben!
Semmi sem ízesebb, mint az ételek, amelyeket saját alapanyagokból készítesz. Ez a tojássaláta recept biztosan jobb ízű lesz, mint a szupermarketekből származó saláták. Ráadásul az elkészítése egyszerű és gyors. Hozzávalók:5 db főtt burgonya300 g diétás sonka szalámi150 g friss borsó4 db sterilizált uborka250 g majonéz1 evőkanál mustár1-2 db hagymaŐrölt fekete bors, só Eljárás:1.) Kezdjük főtt burgonyával,…
-
Kiváló kovászos tészta finom krémmel, amely minden édesség szerelmesének tetszeni fog
Ennek a receptnek az eredeti neve *Cream de Parisienne*, és egy francia cukrászdából származik, amely híres erről a finomságról. Bár a recept eredménye nem gyors és nem könnyű, garantáljuk, hogy valóban megéri. Ennek a finomságnak az elkészítése a kedvenc francia dalokból, filmekből és e varázslatos országba tett utazások emlékeiből merít ihletet… Állítólag az innen származó…
-
Ilyen finomságot még nem ettél cukkiniből! Lédús húsgombóc egyenesen vacsorára
Javában tart a cukkiniszezon, mi pedig nem tudtuk megállni, hogy receptet ajánljunk nektek ezzel a csodálatos zöldséggel. A darált hús is kiegészíti a nagyszerű ízét, és együtt szerves részét képezik ételeinek. A cukkini jobb ízt, lédússágot és gyengédséget ad a pogácsáknak. Ez a recept nagy sikert aratott a családomban, amióta elkészítem őket. Hozzávalók Készítmény Ez…
-
A legegyszerűbb recept egy gyors és kiadós vacsorához. A SÜLTBEN MINDENT elkeverek és megsütöm
Ez a recept a gyors, egyszerű és ízletes kategóriából való. Minden összetevő egyszerű és megfizethető. Csak vágja fel és keverje össze őket egy tepsiben, és egy óra múlva már készen is van egy finom vacsora az egész család számára. Hozzávalók: Eljárás Az összes zöldséget apró kockákra vágjuk. Ha nem szereted a chilit, cseréld le rendes…
-
Mesés sörgombóc. Ideális recept otthonra vagy az erdőben egy csoporttal
Ideális recept otthonra vagy az erdőben egy baráti társasággal. Miért érdemes kipróbálni? Ez a recept rendkívül egyszerű, mégis ízletes. Remek kiegészítője házi szendvicseknek vagy egyedi előételként szolgálhat a természetben való piknikeken. Hozzávalók (4–5 adaghoz): • 5 őszinte húsnyárs (húsdarabokat tisztítsd meg, hosszában vágd fel, és ízlés szerint vágd le a tetejét) • 2 közepes méretű…