Dinnyetorta: egy puha és eredeti desszert receptje

HozzávalókDINNYE500 grLISZT 00250 grCUKOR150 grNAPRAFORGÓOLAJ100 mlTEJ50 mlTOJÁS3ÉLesztőPOR DESSZERTEKHEZ1 tasakSZÜKSÉGED IS SZÜKSÉGED ISPORCUKORmegkóstolniVAJmegkóstolniLISZT 00megkóstolniA dinnyetorta lágy és illatos nyári desszert, tökéletes délutáni uzsonnához vagy egészséges és eredeti reggelihez. Néhány egyszerű lépésben elkészíthető, a turmixolt gyümölcshúsból és sok apró dinnyedarabkából a tésztában, ami a sütőben való főzésnek köszönhetően puha lesz, kellemes olvadásérzetet adva a desszertnek. Ahhoz, hogy … Olvass tovább

Padlizsánrudak: egy ropogós és ízletes előétel receptje

HozzávalókPADLIZSÁN1 nagyTOJÁS2ZSEMLEMORZSA150 grRESZTELT PARMEZÁN SAJT40 grSÓmegkóstolniFRISS petrezselyemmegkóstolniEXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJmegkóstolniA padlizsánrudak egy egyszerű és ízletes előétel, tökéletesek bármilyen családi ebédhez vagy vacsorához, éhségcsillapítóként a főételekre várva. Néhány perc alatt elkészülnek, és nagyon forrón és illatosak, ideálisak baráti aperitifnek vagy köretnek, másodfogásként hússal, halakkal, tojásos omletttel és sajttal kombinálva. Ez a recept azoknak is megfelelő, akik nem … Olvass tovább

Joghurtos és kókuszos szarvasgomba: a gyors és finom bon bons receptje

HozzávalókKÓKUSZREPÉ200 grGÖRÖG JOGHURT190 grÉDESEM10 grFEDEZÉSÉRTOLVASZTOTT SÖTÉCSOKOLÁDÉmegkóstolniHogyan készítsünk joghurtot és kókuszos szarvasgombátA kókuszreszeléket a joghurttal és a mézzel simára keverjük. A tésztából golyókat formálunk, és legalább 30 percre a hűtőben pihentetjük. A nyársakat a kókuszgolyókba szúrjuk, és az olvasztott csokoládéba mártjuk. Hagyjuk lecsepegni a csokoládét, tegyük a szarvasgombát a sütőpapírra, és hagyjuk teljesen kihűlni. A joghurt … Olvass tovább

Varázstorta

HozzávalókMELEG TEJ500 mlMELEG OLVASZTOTT VAJ120 grTOJÁS SZOBAHŐMÉRSÉKLETEN4VANÍLIA1/2 bogyóCUKOR160 grLISZT 00115 grHIDEG VÍZ1 evőkanálCITROMLÉ)1/2SÓ1 csipetnyiNEKED IS KELLPORCUKORmegkóstolniHogyan készítsük el a varázstortát

Sós Maritozzi: egy finom és sokoldalú kelesztett előétel receptje

HozzávalókA TÉSZTÁHOZMANITOBA LISZT200 grLISZT 0200 grTEJ200 mlPUHA VAJ90 grPORCUKOR20 grSÓ8 grSZÁRÍTOTT SÖRÉLesztő4 grTOJÁS1A VIZSGÁLATHOZTOJÁS1SZEZÁMMAGmegkóstolniA SONKA TÖLTETÉSÉHEZVékonyra szeletelt NYERS SONKA100 grBURRATA STRACCIATELLA100 grRAKÉTA50 grA MORTADELLA TÖLTETÉSÉHEZVékonyra szeletelt MORTADELLA100 grROBIOLA100 grPISZTACIA SZEMÉNYEKmegkóstolniA sós Maritozzi a híres, tejszínes édes Maritozzi ízletes és étvágygerjesztő változata, amely a római konyha nagyszerű klasszikusa. Tojásból, lisztből, tejből, vajból, sörélesztőből, kevés cukorból és … Olvass tovább

Kávés sajttorta

HozzávalókA BÁZISHOZKEKSZ200 grVAJ125 grKESERŐ KAKAÓ25 grA KÁVÉKRÉMHEZFRISS KRÉM300 mlMASCARPONE SAJT250 grKRÉMSAJT200 grCUKOR100 grESZPRESSZÓ100 mlOLDHATÓ KÁVÉ10 grZSELATIN LAPOK8 grDÍSZÍTENIcukrozatlan KAKAÓPORmegkóstolniKÁVÉBABmegkóstolniKrémes kávés sajttorta: hogyan kell elkészíteni Elkészítjük a kávés sajttorta alapot Készítse elő a kávékrémet Állítsa össze és díszítse a kávés sajttortát

Banános szarvasgomba: az egyszerű és finom édességek receptje

HozzávalókKEKSZ400 grÉRETT BANÁN3KÓKUSZREPÉ80 grA banános szarvasgomba egyszerű és finom édesség, amelyet a legkisebbek otthoni segítségével is szórakoztató elkészíteni. Ez a klasszikus recept könnyed, sütés nélküli változata csokoládéval, cukor, vaj és tejszín nélkül: ideális azok számára, akik odafigyelnek alakjukra, vagy laktózérzékenyek, de szeretnének egy édes finomsággal kényeztetni magukat a az étkezés vége. Csomagolásuk gyerekjáték: a száraz … Olvass tovább

Marhahússal töltött cukkini

HozzávalókCUKINIS4DARÁLT HÚS250 grTÖRZTETT KOLBÁSZ200 grRESZTELT PARMEZÁN SAJT100 grEGÉSZ TOJÁS1SÓmegkóstolniFEKETE BORSmegkóstolniPETREZSELYEMmegkóstolniEXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJmegkóstolniHogyan készítsünk töltött cukkinit tárolásA töltött cukkinit légmentesen záródó edényben hűtőben 1-2 napig tárolhatjuk. Töltött cukkini: 5 variáció kipróbálhatóMint minden hagyományos recept, a töltött cukkini is sokféleképpen elkészíthető: darált hússal, mint az iskolában, de húsmentes változatban is, hallal, ricottával vagy rizzsel, alternatív első fogásnak. … Olvass tovább