Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta2 tojás150 ml tej1 evőkanál lisztet1 teáskanál sütőpor50 g vajÍzlés szerint reszelt sajtSonka ízlés szerintSó ízlés szerintElkészítés módja: Egy tálban keverjük össze a tojást, a tejet, a vajat, a lisztet, az élesztőt és a sót. Jól keverjük össze, amíg homogén keveréket nem kapunk.Nyissunk ki egy leveles tésztát, és kenjük rá egy … Olvass tovább
HozzávalókA BÁZISHOZTARALLINI250 grVAJ125 grA TÖLTETÉSÉHEZKENERHETŐ SAJT250 grSTRACCHINÓ100 grRICOTTA200 grRAKÉTA50 grSZÜKSÉGED IS SZÜKSÉGED ISFÜSTÖLT LAZAC200 grRAKÉTA30 grRÓZSASZÍN BORS szemcsékmegkóstolniA lazacos sajttorta egy friss és könnyed sós sütemény, tökéletes nyárra, mert nem kell sütőben főzni, csak hűtőben kell pihenni. Ropogós taralli alapból és olvasztott vajból áll, amely tejszínes sajtos tölteléket tartalmaz, füstölt lazaccal és rakétával borítva. Elkészítéséhez … Olvass tovább
HozzávalókKUSZKUSZ200 grCSIRKEMELL200 grPIROS PAPRIKA1CUKINIS2 közepesSÁRGARÉPA2ÚJHAGYMA1EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJmegkóstolniBORSmegkóstolniBORSmegkóstolniA csirke-kuszkusz egy kielégítő és ízletes étel, tökéletes a nyárra. Gazdagabb alternatívája a zöldséges változatnak, ideális arra, hogy meglepje vendégeit egyetlen egzotikus fogású étellel, amelyet melegen vagy hidegen is fogyaszthatnak. Kényelmes, előre elkészíthető, elegáns poharakba osztva, büfében vagy születésnapi buliban falatkákként tálalható. Elkészítése nagyon egyszerű: a zöldségeket csak megtisztítjuk, … Olvass tovább
Hozzávalók és lehetséges helyettesítések:Az ultrabolyhos palacsinta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége: Lépések: Tálald a forró palacsintát kedvenc töltelékeddel: lekvárral, Nutellával, friss gyümölccsel, porcukorral, juharsziruppal vagy bármi mással. Jó étvágyat
Hozzávalók:A pudinghoz: 500 ml (2 csésze) tej2 tojás100 g (1/2 csésze) cukor30 g (3 1/2 evőkanál) kukoricakeményítőEgy csipet sót2 tk vanília kivonatA tésztához: 200 ml (1 csésze) meleg tej1 evőkanál élesztő100 g (1/2 csésze) cukor1 tk vanília kivonat2 tojás90 g (1 csésze) vaj, lágyítva600 g (kb. 4-5 csésze) sima lisztA feltéthez: 1 tojássárgája + 3 … Olvass tovább
Elkészítési idő:Elkészítési idő: 20 percFőzési idő: 40 percTeljes idő: 60 percHozzávalók:1 csésze vöröslencse (200 gramm), megmosva2 babérlevél1/2 teáskanál kurkuma1/4 csésze kesudióNövényi olaj (sütéshez)1 hagyma (200 gramm), apróra vágva1 teáskanál fokhagyma (10 gramm)1 teáskanál gyömbér (10 gramm)80 gramm reszelt sárgarépa2 paradicsom (250 gramm), felkockázva1 evőkanál paradicsompüré (20 gramm)1 teáskanál kömény1 teáskanál koriander1 teáskanál paprikaSó és fekete … Olvass tovább
Hozzávalók: A tortához: A narancskrémhez: Készítmény: Jó étvágyat
Tésztához: (22×11-es formához)2 tojás.Egy csipet sót.100 g cukor10 g vaníliás cukor vagy vaníliakivonat140 g ricotta80 g vaj (olvasztott)160 g liszt10 g sütőpor (2 teáskanál). 1-2 őszibarack A morzsához:40 g liszt30 g vaj (2 evőkanál).1 evőkanál cukor. 180°C-ra előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük.Hagyjuk a tortát szobahőmérsékletre hűlni.Megszórjuk porcukorral.Jó étvágyat!
