Kézműves kenyér magától kelő liszttel és szénsavas vízzel
Hozzávalók4 csésze (519 g) önkelesztő liszt12 fl uncia (355 ml) szódavízUtasításokKeverje össze a tésztát:Egy nagy üvegtálban keverje össze a magától kelesztő lisztet és a szódavizet. Egy spatulával alaposan keverje össze, amíg csomós tésztát nem kap. A tészta ragacsos és nedves lesz. (Tipp: Az üvegtál alján keresztül láthatja a tészta állagát.)Hagyja pihenni a tésztát:Fedje le szorosan … Olvass tovább