Csirke Mozzarella tekercs friss káposzta salátával

Hozzávalók:A csirke tekercsekhez: Csirkemell: 700 gramm (kb. 1,5 font), lapítvaFrissen őrölt fekete bors: 7 gramm (kb. 1 teáskanál)Só: 10 gramm (kb. 1,5 teáskanál)Mozzarella sajt (töltelékhez): 150 gramm (kb. 5,3 uncia), szeletelveMozzarella sajt (öntethez): 100 gramm (kb. 3,5 oz), reszelveSárgarépa: 150 gramm (kb. 1 nagy sárgarépa), vékonyra szeletelveFriss petrezselyem: 15 gramm (kb. 1/4 csésze), apróra vágvaSima … Olvass tovább

SONKA ÉS SAJTÁS OMLETT

Hozzávalók:2 tojás150 g sonka2 evőkanál reszelt sajtPetrezselyem ízlés szerintSó és bors ízlés szerintOlaj a szükséges mennyiségben Készítmény: A sonkát tetszés szerinti módon és méretre vágjuk, a petrezselymet pedig jól felaprítjuk. A tojásokat egy tálban verjük fel ízlés szerint sóval, borssal és petrezselyemmel. Egy serpenyőbe kevés olajat teszünk, és amikor felforrósodott, beleöntjük a tojásokat. Addig főzzük … Olvass tovább

SPENÓS OMLETT

Hozzávalók a spenótos omlett elkészítéséhez 1 csésze kis spenótlevél, megmosva2 evőkanál finomra vágott nagy hagyma1 evőkanál vaj1 evőkanál olaj3 felvert tojás3 szelet sonka4 szelet olvasztott sajtSpenótos omlett elkészítése Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat és megdinszteljük a finomra vágott hagymát, három percig hozzáadjuk a spenótot, majd sózzuk, borsozzuk, félretesszük.Egy másik serpenyőben kevés olajat hevítünk, hozzáadjuk a … Olvass tovább

Könnyű és finom fagylaltfészek tejfelhő torta

Hozzávalók:3 nagy tojás1 és 1/4 csésze cukor (225 g)1/2 evőkanál vanília esszencia (elhagyható)2 csésze búzaliszt (240 g)3/4 csésze tej (180 ml)1/4 csésze olaj (60 ml)1/2 evőkanál süteménysütőpor (8g)Szirup:300 ml tej1/2 doboz sűrített tej (200g)4 evőkanál tejpor (60g)Töltő:1 doboz sűrített tej (395 g)200 g sótlan margarin vagy vaj1 doboz tejszín (200g)2 és 1/2 csésze tejpor (300 … Olvass tovább

Őszibarack krémfelfújások

Elkészítési időTeljes idő: 35-40 percElkészítési idő: 15 percFőzési idő: 20-25 percHozzávalók:1 tojás3 evőkanál cukor2 evőkanál kukoricakeményítő8 g vaníliás cukor (kb. 1 evőkanál)300 ml tej1 teáskanál vajLeveles tésztalapokŐszibarack szirupbanUtasítás:A puding elkészítése:Keverjük össze a száraz hozzávalókat: Egy serpenyőben keverjük jól össze a tojást, a cukrot, a kukoricakeményítőt és a vaníliás cukrot.Tej hozzáadása: Folyamatos habverés közben fokozatosan öntsük … Olvass tovább

Almás leveles tészta sütemények

Hozzávalók: Töltő: 2 Alma: Válasszon olyan sütési fajtákat, mint a Granny Smith vagy a Honeycrisp.2 evőkanál cukor: édességet és karamellizálást ad.1 evőkanál vaj: Növeli az alma gazdagságát és segít megpirítani.Csipet fahéj: Meleg fűszeres jegyekkel egészíti ki az alma ízét.Sütemény és feltét: Leveles tészta (bolti, felengedve): könnyű, pelyhes héjat biztosít.3 evőkanál baracklekvár: A péksütemények kenéséhez, édességet … Olvass tovább

5 perces kenyér! Gyors reggeli sütés, amitől a szomszédok futni fognak!

Hozzávalók: 430 g búzaliszt1 evőkanál cukor7 g száraz élesztő0,5 teáskanál só220 ml meleg víz20 ml olívaolajDíszítéshez: SzezámmagUtasítás: A tésztát elkészítjük:Egy nagy keverőtálban keverje össze a búzalisztet, a cukrot, a száraz élesztőt és a sót. Jól összekeverjük, hogy az élesztő egyenletesen eloszlassa.Fokozatosan adjuk hozzá a meleg vizet a száraz hozzávalókhoz, folyamatosan keverjük, hogy ragacsos tésztát kapjunk.Öntsük … Olvass tovább

Egészséges és finom zabkenyér recept

Hozzávalók90 g (1 csésze) zabpehely (ha szükséges, használjon gluténmenteset)1 csipet só1 teáskanál szódabikarbóna2 evőkanál vegyes magvak200 ml (3/4 csésze + 1 evőkanál) kefir vagy joghurt1 közepes tojás1 teáskanál almaecetMagvak díszítéshezÚtvonalakSütő előmelegítése:Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (360°F).A száraz hozzávalók elkészítése:Egy keverőtálban keverje össze a zabpelyhet, egy csipet sót és 1 teáskanál szódabikarbónát.Vegyes magvak hozzáadása:Keverjünk hozzá 2 … Olvass tovább