Szárított paradicsom olajban: a házilag elkészíthető ízletes befőtt receptje

Szerző:

Elkészítés: 30 percIdőtartam: 7 nap vagy 10 óraPihenés: 2 óra Nehézség: Könnyű Adagolás: 6 személyreSzerkesztette a Cucina szerkesztősége Az olajban szárított paradicsom tipikus befőtt Puglia és Calabria kulináris hagyományából, de általában egész Dél-Olaszországban. Egyedülálló és intenzív ízű készítmény, amelyet nyáron, napon vagy kemencében, alacsony hőmérsékleten, lassan szárított paradicsommal készítenek az elkészítési idő lerövidítése érdekében. A … Olvass tovább

Cukkinis pizza recept

Szerző:

Ez a cukkinis pizza egészséges és finom alternatíva a hagyományos pizzához, cukkiniből, tojásból és lisztből készült alappal. A kedvenc hozzávalóival kiegészítve ez a cukkinis pizza könnyű, ízletes és bármilyen étkezéshez tökéletes. Könnyen elkészíthető, és nagyszerű módja annak, hogy felhasználd a kertedben vagy a piacon lévő friss cukkinit. felkészülési időElkészítési idő: 15 percFőzési idő: 40 percTeljes … Olvass tovább

Egészséges zabpehely és gyümölcstorta

Szerző:

HozzávalókTorta100 gramm (3,5 uncia) zabpehely1 sárgarépa2 közepes alma90 ml víz1 banánÉdesítőszer ízlés szerint (pl. stevia)2 tojás10 gramm sütőpor (2 teáskanál)1 teáskanál vanillin kivonat40 gramm szárított sárgabarack (1,5 uncia)100 gramm szárított áfonya (3,5 uncia)Feltöltés30 gramm (1 uncia) cukormentes fehér csokoládé1,5 evőkanál cukormentes joghurt30 gramm mandula (1 uncia)ÚtvonalakA zab elkészítése:100 gramm zabpelyhet turmixgépben őrölj meg finom lisztté.A … Olvass tovább

Almás és mazsolás torta

Szerző:

Hozzávalók3 tojás150 gramm cukor200 ml tej370 gramm liszt20 gramm sütőpor1 alma (hámozva és felszeletelve)1 citrom leve50 gramm mazsolaVaj (a tortaforma kikenéséhez)UtasításKészítse elő a tésztát: Melegítsük elő a sütőt 170°C-ra (340°F).Egy keverőtálban 3 tojást 150 gramm cukorral kemény habbá verünk.Adjunk hozzá 200 ml tejet, és jól keverjük össze.A száraz hozzávalók hozzáadása: 4. Folyamatos keverés mellett fokozatosan … Olvass tovább

Híres vajas torta recept

Szerző:

Hozzávalók:250 g (2 csésze) univerzális liszt200 g (1 csésze) porcukor200 g (7 oz) sótlan vaj, lágyítva3 tojás (egyenként 80 g)1,5 tk vanília esszencia1 1/4 teáskanál (7 g) sütőporÚtvonal:A sütő előmelegítése:Melegítse elő a sütőt 180°C-ra (350°F).Egy tortaformát (kb. 20 cm átmérőjű) kivajazunk és kibélelünk sütőpapírral.A vajat és a cukrot krémesítjük:Egy nagy keverőtálban a puha vajat és … Olvass tovább

Áfonya pite: egy finom recept egy klasszikus nyári desszerthez

Szerző:

HozzávalókPITTÉSZTA, HŰTVE2 lemezFRISS ÁFOBOGYA6 csészeFEHÉR CUKOR2/3 csészeUniverzális liszt1/4 csészeKUKORICAKEMÉNYÍTŐ2 evőkanálŐRÖLT FAHÉJ1/4 tkFRISSEN PAPÍTOTT CITROMLÉ2 evőkanálCITROMZÉR1 tkHIDEG SÓZATLAN VAJ, KOCKÁZATBAN1 evőkanálTOJÁS, MEGVERT1DURVA CUKOR, KÖRETÉSÉHEZIdén nyáron kényeztesd magad és szeretteidet egy házi készítésű áfonyás pitével, amely érett, szezonális áfonyából készül. Ez a kiváló, mégis könnyen elkészíthető áfonyás pite mindent tartalmaz: édes, lédús áfonyás tölteléket fahéjjal és citrommal … Olvass tovább

Cukormentes almás banán zabpehely palacsinta

Szerző:

Hozzávalók: 1 csésze zabpehely (90 g)1 alma, lereszelve200 ml víz (3/4 csésze + 1 evőkanál)1 tojás1 teáskanál vanília kivonat1 érett banán, pépesítveOlaj sütéshez (például olívaolaj vagy kókuszolaj)Útvonal: A zab elkészítése:Egy nagy tálban keverjük össze a zabpelyhet és a vizet. Hagyjuk állni néhány percig, amíg a zab megpuhul.Az almát és a banánt elkészítjük:Az almát lereszeljük, a … Olvass tovább

Nyers padlizsán olajban: hogyan készítsd otthon ízletessé és ízletessé!

Szerző:

ÖSSZETEVŐK4 padlizsán1 l ecetSóPetrezselyem2 gerezd fokhagymaChiliOlaj KÉSZÍTMÉNYA padlizsánt csíkokra vágjuk és egy üvegbe tesszük.Hozzáöntjük a sót és az ecetet, majd jól megnyomkodjuk.Hagyjuk 24 órán át pihenni.Az ecetet úgy csepegtessük le, hogy a padlizsánt egy ruhában kinyomkodjuk.A padlizsánt olajjal, chilipaprikával, fokhagymával és petrezselyemmel fűszerezzük.