Hozzávalók:5 cukkini1 tojás100 g tonhal50 g parmezánSó, bors2 evőkanál zsemlemorzsa1 gerezd fokhagyma2 szál petrezselyem Készítmény:

HozzávalókA HALÉVHEZHALHULLADÉKmegkóstolniVÍZESÉS200 mlFEHÉRBOR200 mlSÁRGARÉPA2HAGYMA1/2ZELLER1 partPETREZSELYEM1 tincsParadicsomsűrítmény50 grSÁFRÁNY1 tasakÉDES PAPRIKA1 teáskanálKAGYLÓ ÉS KAGYLÓ FOLYADÉKmegkóstolniA KUSZKUSZHOZELŐFŐZETT KUSZKUSZ250 grHALÁSZLÉ250 mlEXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJmegkóstolniSÓmegkóstolniA HALÉvesHEZHALLEVES (MELLET, SCORPHIH, GORSEL)700 grTINTAHAL300 grKAGYLÓK300 grMÁR TISZTÍTOTT KAGYGYÓK300 grHAGYMA1/2MANDULALISZT50 grPETREZSELYEMmegkóstolniSÓmegkóstolniEXTRA SZŰZ OLÍVAOLAJmegkóstolniA halkuszkusz gazdag és ízletes recept, amely jellemző a szicíliai konyhára, különösen Trapani és San Vito Lo Capo vidékére. Maghreb eredetű, egykor halászcsaládok készítették … Olvass tovább

Hozzávalók:250 g bárány ricotta (vagy vakcinázva)60 g magolaj50 g tej + 30 g felmelegített tej az élesztő feloldásához3 tojásEgy citrom héja1 tasak sáfrány180 g cukor280 g 00 liszt1 tasak vaníliás élesztő1 csipet sóPorcukor a díszítéshez Készítmény:

Hozzávalók: 3 csésze friss eper, megmosva és félbevágva1/4 teáskanál vanília kivonat3 evőkanál cukor vagy ízlés szerint3 csésze tejszínSűrített tej (opcionális) KészítményEgy tálban keverővel keverjük össze a tejszínt, a tejszínt, a vaníliát és a cukrot.Közepes-nagy sebességgel verjük addig, amíg lágy csúcsok keletkeznek és a krém besűrűsödik.Poharak vagy poharak segítségével készítsen rétegeket az eperből és a tejszínből … Olvass tovább

Hozzávalók:2 evőkanál olaj1 evőkanál édes paprikaSzerecsendió, só, bors120 ml fehérbor2 hagyma5 sertésszelet (150-180 g)220 g tejszínhab2 evőkanál mustár Készítmény:Így megy ez:

HozzávalókLISZT 00300 grBOGYÓLEKÁR250 grKRISTÁLYCUKOR180 grEGÉSZ JOGÚRT125 grKUKORICAMAG OLAJ110 mlÉLesztőPOR DESSZERTEKHEZ16 grTOJÁS3KEZELT CITROM1SÓmegkóstolniNEKED IS KELLVAJ (VAGY MAGOLAJ)megkóstolniA lekváros szilvatorta a klasszikus joghurtos szilvatorta leggazdagabb és legfinomabb változata, egy egyszerű és valódi tálalódesszert vaj nélkül, amely felvágva krémes lekváros szívet kölcsönöz, ideális reggelire, valamint uzsonnára kicsiknek és nagyoknak. . Az otthoni elkészítéshez a tojásokat a cukorral habosra … Olvass tovább