Kinder Pinguì torta: a hideg desszert receptje tejszínnel és csokoládéval

Szerző:

HozzávalókA BÁZISHOZCUKOR300 grLISZT 00260 grJOGHURT250 grKÁVÉ200 mlMOGYORÓVAJ140 grTOJÁS3KAKAÓPOR30 grÉLesztőPOR DESSZERTEKHEZ1 evőkanálSZABADALÉK1 evőkanálA TÖLTETÉSÉHEZMASCARPONE500 grFOLYÉKONY KRÉM200 mlPORCUKOR120 grMOGYORÓS KRÉM200 grA CSOKOLÁDEMÉRHEZÉTCSOKOLÁDÉ100 grFOLYÉKONY KRÉM100 mlHogyan készítsük el a Kinder Pinguì tortát123A tojásokat a cukorral 1 egy tálban habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mogyoróvajat 2 és a natúr joghurtot 3. 456Hozzáadjuk a lisztet, a kakaót, a sütőport és … Olvass tovább

Apácák tortája: a gluténmentes ricottás és mandulalisztes desszert receptje

Szerző:

HozzávalókVAKCINA RICOTTA300 grHÁMOZOTT MANDULA150 grKRISTÁLYCUKOR150 grTOJÁS4RUM2 evőkanálCITROM1/2SÓmegkóstolniA BEFEJEZÉSÉREPORCUKORmegkóstolniAz apácák tortája egy könnyű tálalódesszert, amelyet nagyon egyszerű elkészíteni. Puha, szájban olvadó, finom ízű, vaj és élesztő nélkül, csak tojással, mandulaliszttel, ricottával, reszelt citromhéjjal és kristálycukorral készül. A recept a Santa Chiara-i kolostorból származik, ahol a legenda szerint egy apáca élt, aki minden alkalommal rosszul érezte magát, … Olvass tovább

Bougatsa: a görög desszert receptje, kívül ropogós, krémes közepe

Szerző:

HozzávalókKRISTÁLYCUKOR250 grammBÚZADARA150 grammOLVASZTOTT VAJ60 grammSZÉLELTÉSZTA8 lapTEJ1 literCITROMZÉR1A VÉGREPORCUKORmegkóstolniFAHÉJmegkóstolniA Bougatsa egy tipikus desszert a görög hagyományból, de a török ​​hagyományból is, amelyet ropogós filotészta kéreg és puding alapú töltelék jellemez. A külső burkolat több réteg vajjal meglocsolt filo tészta egymásra helyezésével készül, hogy aranyszínű és omlós eredményt kapjunk. A töltelék tejből és búzadarából készült édes és … Olvass tovább