Napóleon desszert

Hozzávalók:A tésztához:120 gramm hideg vaj180 gramm búzaliszt1,5 evőkanál cukor1 csipet sóA krémhez:300 ml tej60 gramm cukor2 tojássárgája2 evőkanál búzaliszt30 gramm vajElkészítés módja:A tésztát elkészítjük:Egy mély tálba helyezzük a búzalisztet, a sót és a cukrot.A hideg vajat reszelővel lereszeljük, és a lisztes keverékhez adjuk.Jól keverjük össze, amíg „homokmorzsa” állagot nem kapunk.Pirítsuk meg a morzsát:Tegye a morzsát … Olvass tovább

A legjobb recept a reggelihez Percek alatt elkészül

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta2 tojás150 ml tej1 evőkanál lisztet1 teáskanál sütőpor50 g vajÍzlés szerint reszelt sajtSonka ízlés szerintSó ízlés szerintElkészítés módja: Egy tálban keverjük össze a tojást, a tejet, a vajat, a lisztet, az élesztőt és a sót. Jól keverjük össze, amíg homogén keveréket nem kapunk.Nyissunk ki egy leveles tésztát, és kenjük rá egy … Olvass tovább

Ultrapuha palacsinta

Hozzávalók és lehetséges helyettesítések:Az ultrabolyhos palacsinta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége: Lépések: Tálald a forró palacsintát kedvenc töltelékeddel: lekvárral, Nutellával, friss gyümölccsel, porcukorral, juharsziruppal vagy bármi mással. Jó étvágyat

Pudinggal töltött édes tekercs mandulapehellyel

Hozzávalók:A pudinghoz: 500 ml (2 csésze) tej2 tojás100 g (1/2 csésze) cukor30 g (3 1/2 evőkanál) kukoricakeményítőEgy csipet sót2 tk vanília kivonatA tésztához: 200 ml (1 csésze) meleg tej1 evőkanál élesztő100 g (1/2 csésze) cukor1 tk vanília kivonat2 tojás90 g (1 csésze) vaj, lágyítva600 g (kb. 4-5 csésze) sima lisztA feltéthez: 1 tojássárgája + 3 … Olvass tovább

Krémes vöröslencse curry

Elkészítési idő:Elkészítési idő: 20 percFőzési idő: 40 percTeljes idő: 60 percHozzávalók:1 csésze vöröslencse (200 gramm), megmosva2 babérlevél1/2 teáskanál kurkuma1/4 csésze kesudióNövényi olaj (sütéshez)1 hagyma (200 gramm), apróra vágva1 teáskanál fokhagyma (10 gramm)1 teáskanál gyömbér (10 gramm)80 gramm reszelt sárgarépa2 paradicsom (250 gramm), felkockázva1 evőkanál paradicsompüré (20 gramm)1 teáskanál kömény1 teáskanál koriander1 teáskanál paprikaSó és fekete … Olvass tovább

Sült sütőtök sajttal

Hozzávalók: 5 cukkini3 tojásSó és bors ízlés szerint120 g búzaliszt (kb. 1 csésze)80 g scamorza sajt vagy más tetszőleges sajt (kb. 2/3 csésze, reszelve)1 kis cukkini, vékony szeletekre vágvaolívaolaj, csepegtetéshezOregánó ízlés szerintUtasítás: A cukkinit elkészítjük:Az 5 cukkinit lereszeljük és egy tálba tesszük. Adjunk hozzá egy csipet sót, és hagyjuk 10 percig lecsepegni, hogy eltávolítsuk a … Olvass tovább