Napóleon desszert
Hozzávalók:A tésztához:120 gramm hideg vaj180 gramm búzaliszt1,5 evőkanál cukor1 csipet sóA krémhez:300 ml tej60 gramm cukor2 tojássárgája2 evőkanál búzaliszt30 gramm vajElkészítés módja:A tésztát elkészítjük:Egy mély tálba helyezzük a búzalisztet, a sót és a cukrot.A hideg vajat reszelővel lereszeljük, és a lisztes keverékhez adjuk.Jól keverjük össze, amíg „homokmorzsa” állagot nem kapunk.Pirítsuk meg a morzsát:Tegye a morzsát … Olvass tovább