A „Királyi Saláta” egy elegáns és laktató fogás, amely különleges alkalmakkor garantáltan lenyűgözi a vendégeket. A csirke, sajt, tojás és friss zöldségek tökéletes harmóniája teszi ezt a salátát igazán ízletessé és látványossá. Hozzávalók: Elkészítés:
Hozzávalók (22 cm-es formához): Só, fűszerek ízlés szerintMajonéz / joghurt / tejföl az öntethez Elkészítés lépésről lépésre Saláta rétegezése Hűtőben pihentessük 1-2 órát, hogy az ízek összeérjenek.
Egy alacsony kalóriatartalmú, ropogós sült halat készítünk. Ez tökéletes egészséges fogás lehet. A vastag tőkehal filé alapja, ami kevésbé szárazodik ki sütéskor. A panko zsemlemorzsa kulcsfontosságú. Ez adja a halnak ropogós külsejét. A szükséges alapanyagok között van 1 1/4 font tőkehal filé. Ez vastag, 1-1,5 inch vastagságú. A panko zsemlemorzsát fehér kenyér szeletekből készítjük. A … Olvass tovább
Kategória: Főétel Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 60 perc Adag: 4-6 fő Hozzávalók A csirkepaprikáshoz: Libazsír vagy olaj: 2 evőkanál Vöröshagyma: 2 db (kb. 120 g, apróra vágva) Fokhagyma: 2 gerezd (zúzva) Csirkehús: 2 csirkecomb (250 g), 1 egész csirkemellfilé (kb. 1 kg) Őrölt pirospaprika: 2 evőkanál Majoránna: 1 teáskanál Só és bors: ízlés … Olvass tovább
Kategória: Péksütemény, DesszertElőkészítési idő: 40 percKelesztési idő: 1 óraSütési idő: 20 percAdag: 12-15 darab Hozzávalók A tésztához: Liszt: 500 g (finomliszt vagy rétesliszt) Tej: 250 ml (langyos) Élesztő: 25 g (friss) vagy 7 g (szárított) Kristálycukor: 50 g Tojás: 1 db Vaj: 80 g (olvasztva) Só: 1 csipet A töltelékhez: Kakaópor: 50 g (cukrozatlan) Vaj: … Olvass tovább
Kategória: Desszert Előkészítési idő: 1 óra 10 perc Sütési idő: 20 perc Hűtési idő: 1 nap Adag: 25 szelet Hozzávalók A tésztához: Finomliszt: 500 g Tojássárgája: 3 db Margarin: 120 g Porcukor: 150 g Méz: 70 g Tej: 80 ml Szódabikarbóna: 1 teáskanál Vaníliás cukor: 1 csomag A krémhez: Búzadara: 45 g Tej: 500 ml … Olvass tovább
Kategória: FőételElőkészítési idő: 20 percFőzési idő: 50 percAdag: 4-6 fő Hozzávalók Sertéscomb vagy lapocka: 500 g (2 cm-es kockákra vágva) Vöröshagyma: 2 közepes fej (apróra vágva) Fokhagyma: 2 gerezd (zúzva) Zsír vagy olaj: 3 evőkanál Rizs: 250 g (kerekszemű) Pirospaprika: 1 evőkanál Paradicsom: 1 db (felkockázva) Zöldpaprika: 1 db (felkockázva) Sárgarépa: 1 db (karikára … Olvass tovább
Kategória: Főétel Előkészítési idő: 30 perc Főzési idő: 40 perc Adag: 6 fő Hozzávalók Klasszikus változathoz: Burgonya: 1,5 kg Tojás: 6 db Kolbász: 300 g (csípős vagy lángolt kolbász) Tejföl: 400 ml Sajt: 150 g (reszelve) Só: ízlés szerint Bors: ízlés szerint Olaj vagy vaj: a tepsi kikenéséhez Vegetáriánus változathoz: Burgonya: 1,5 kg Tofurántotta: 300 … Olvass tovább
Kategória: Főétel Előkészítési idő: 40 perc Főzési idő: 90-120 perc Adag: 6-8 fő Hozzávalók A töltelékhez: Darált sertéshús: 500 g Rizs: 100 g (kerek szemű) Tojás: 1 db Vöröshagyma: 1 db (apróra vágva) Fokhagyma: 2 gerezd (zúzva) Őrölt pirospaprika: 1 teáskanál Só és bors: ízlés szerint A káposztához: Savanyú káposzta levelek: 8-10 db Savanyú káposzta … Olvass tovább
