Sült karfiol és zöldségek tejföllel és sajttal

Szerző:

Hozzávalók: Zöldségek:1 nagy karfiol rózsákra vágva1 közepes vöröshagyma, apróra vágott1 közepes sárgarépa, reszelt1 ¾ csésze (200 g) gomba, apróra vágva1 közepes cukkini, apróra vágva,ízlés szerint só,borskeverék ízlés szerint1 csésze (100 g) koktélparadicsom apróra vágva1 kisebb uborka, lereszelveFriss kapor, apróra vágva Tojáskeverék:4 nagy tojás¾ csésze (200 g) tejfölSó ízlés szerint Feltöltés:¾ csésze (100 g) reszelt sajt¼ … Olvass tovább

Almás és málnalekváros torta

Szerző:

Hozzávalók:Alma: 3 közepes, hámozott és reszeltCukor (almához): 2 evőkanál (30 g)Citromlé: 1 citromból (kb. 2 evőkanál)Tojás: 2 nagycukor (tésztához): ½ csésze (100 g)Vaníliás cukor: 1 evőkanál (8 g)Vaj: ½ csésze (120 ml), olvasztotttejföl: ½ csésze (120 g)Liszt: 1¾ csésze (220 g)Sütőpor: 2 teáskanál (12 g)Lekvár málna: 3 evőkanál (50 g)Használati útmutató:Az alma elkészítése:Az almát meghámozzuk … Olvass tovább

Receta fácil de pan casero

Szerző:

Hozzávalók:Agua tibia: 375 ml (1½ csésze)Cukor: ½ csésze (7 g)Levadura seca: 7 g (kb. 2¼ csésze)Liszt: 500 g (4 csésze), plusz még egy kis spolvorearSó: 1 csésze (6 g)Napraforgóolaj: 2 teáskanál (30 ml) Útmutató:Élesztő aktiválása:Egy tálban keverj össze 50 ml langyos vizet, ½ teáskanál cukrot és 7 g száraz élesztőt. Jól összekeverjük és meleg helyen … Olvass tovább

Sült zöldségek

Szerző:

Hozzávalók 2 cukkini apróra vágvaSó1 vöröshagyma félbe vágvaNövényi olaj sütéshez1 sárgarépacsíkokra reszelve 3 gerezd fokhagyma apróravágva 1 piros paprika csíkokra vágva1 sárga paprika csíkokra vágva PaprikaFokhagyma por3 tojás250 ml tej200 g liszt1 evőkanál sütőpor150 g reszelt sajt50 g ketchup50 g majonéz40 ml szójaszószApróra vágott metélőhagyma ÚtmutatóA zöldséggratinhozA cukkinit elkészítjük: Az apróra vágott cukkinit egy tálba … Olvass tovább

Krémes hummus recept

Szerző:

Hozzávalók:Csicseriborsó: 1 doboz (15 uncia), leöblített és lecsepegtetett (vagy 1½ csésze főtt csicseriborsó)Tahini: ¼ csésze (60 g), lágyítottCitromlé: 3-4 evőkanál (kb. 2 citrom)Fokhagyma: 1 gerezdŐrölt kömény: ½ teáskanálSó: ½ teáskanáljeges víz: 2-3 evőkanálExtra szűz olívaolaj: 1 evőkanálDíszítés: olívaolaj, paprika, szömörce vagy za’atarHasználati útmutató:Keverje össze a hozzávalókat:A robotgép táljában keverje össze a csicseriborsót, tahini, 3 evőkanál … Olvass tovább

Caserolă de legume cu dovleac și năut

Szerző:

Ingrediente Pentru gratinatul de legume:400 g dovleac, curatat si taiat cubulete1 ceapa, tocata marunt3 catei de usturoi, tocat1 morcov, ras sau taiat cubulete1 ardei (orice culoare), tocat3 rosii, tocat7 ciuperci, feliat100 g naut (fiertă)150 g brânză (cheddar, mozzarella sau parmezan), ras100 ml lapte3 ouăSare, piper măcinat, usturoi uscat, după gust20 g boia de ardei (opțional … Olvass tovább

Brioșe cu ouă și cartofi cu brânză

Szerző:

Ingrediente1 cartof mare, ras (270 g)1 lingura ulei, pentru periajSare, dupa gustPiper negru, dupa gust6 oua mariPatrunjel proaspat, tocat (aproximativ 1 lingura)Ardei rosu macinat (optional)1/2 cana mozzarella de branza, mărunțit (50 g) InstrucțiuniPregătiți tava pentru brioșe:Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C).Vopsiți o formă de brioșe cu ulei pentru a nu se lipi.Creați baza de cartofi:Împărțiți cartofii … Olvass tovább

Plăcintă cu fulgi de ovăz și mere cu coajă ușoară de portocală

Szerző:

Aceste prăjituri cu fulgi de ovăz cu mere sunt un amestec delicios de ovăz mestecat și mere moi, îmbunătățite cu o notă de coajă de portocală. Perfecte pentru o gustare rapidă sau un desert ușor, combină aroma sănătoasă a ovăzului cu dulceața naturală a merelor. Cu textura lor moale și potențiatorii subtili de aromă, aceste … Olvass tovább

Frittata de dovlecei, cartofi și orez

Szerző:

Această Frittata cu dovlecei, cartofi și orez este un preparat delicios și sănătos, perfect pentru micul dejun, prânz sau cină. Cu ingrediente simple precum ouă, dovlecel, cartofi și orez, această rețetă este consistentă și hrănitoare. Combinația de legume sotate și orez, amestecată cu ouă și ierburi proaspete, creează o masă delicioasă, echilibrată, care se prepară … Olvass tovább

Pâine de mic dejun cu fulgi de ovăz cu afine

Szerző:

Această pâine ușoară pentru micul dejun este îndulcită în mod natural cu eritritol și plină cu bunătatea ovăzului, merelor și afinelor. Este umed, fraged și perfect pentru un început sănătos de zi. Timp de preparare: 10 minuteTimp de gătire: 50 de minuteTimp total: 1 orăPorții: 8 felii Ingrediente130 g (1 ½ cană) fulgi de ovăz240 … Olvass tovább